No Metrópoles, Dra. Carla Marys Adlung explica o food noise e os pensamentos constantes sobre comida

Em reportagem do Metrópoles sobre o food noise, o “barulho da comida”, a endocrinologista Dra. Carla Marys Adlung, do INKI, explicou por que os pensamentos constantes sobre alimentação não são questão de falta de disciplina.

A Dra. Carla Adlung descreveu o food noise como uma condição em que a mente volta à comida o tempo todo, mesmo sem necessidade física. Ela explicou que hormônios como grelina, leptina e GLP-1 têm papel central e que, quando estão desequilibrados, a sensação de fome pode continuar mesmo depois de uma refeição adequada. Também citou que o estresse prolongado ativa circuitos de recompensa no cérebro e aumenta a procura por alimentos calóricos e de conforto.

O que a matéria orienta

• Sinais de alerta: pensar em comida o dia todo, urgência frequente para comer, episódios de compulsão, culpa intensa depois das refeições e ansiedade ligada à alimentação.
• Fatores que pioram: privação de sono, estresse crônico e dietas extremamente restritivas.
• Acompanhamento: como o quadro pode coexistir com compulsão, obesidade e ansiedade, o cuidado multidisciplinar costuma ser importante.
• Tratamento: outra especialista ouvida pela reportagem cita resultados de terapias voltadas aos hormônios do apetite, mas cada caso deve ser avaliado individualmente.